Szülinap
2010.02.10. 01:19
1 éves
1 hónapos
1 hetes
1 napos
1 órás :)
lett ez az oldal...Ünnepeljünk:)
Torta,meglepetés,ajándék,zene
ÚJ rovatok:
Konyha
Torta,meglepetés,ajándék.zene ....
Torta
Hozzávalók:
- 16 szelethez:
- 1 kerek piskótatorta (24-26 cm átmérőjű),
- 5 dkg cukrozott narancshéj,
- 5 dkg cukrozott citromhéj,
- 10 dkg mazsola,
- 1 dl rum,
- 3 dl tej,
- fél rúd vanília,
- 1,5 dkg zselatin,
- 3 tojássárgája,
- 20 dkg cukor,
- fél citrom reszelt héja,
- 4 dl tejszín
- a díszítéshez:
- 2 babapiskóta,
- 2 dl tejszín,
- 2 tasak vaníliás cukor,
- 1 tasak habfixáló,
- 1 evőkanál pirított mandulaforgács,
- 16 szem cukrozott cseresznye
Elkészítés:
1. A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk, és a mazsolával együtt meglocsoljuk a rummal, 1 órát érleljük benne.
2. A tejet felforraljuk a felhasított vaníliával, hagyjuk langyosra hűlni, leszűrjük. A zselatint vízben beáztatjuk (a tasakon lévő utasítás szerint).
3. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a citromhéjjal, apránként hozzáadjuk a vaníliás tejet, vízfürdőben, állandóan keverve sűrű krémmé főzzük. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a zselatint, és elkeverjük benne, hagyjuk kihűlni.
4. A tejszínt kemény habbá verjük, és kíméletesen a krémhez adjuk. Belekeverjük a mazsolát és a cukrozott gyümölcsöket.
5. A piskótatortát 3 lapra vágjuk, arányosan elosztva megkenjük őket a krémmel - jusson az oldalára és a tetejére is. A babapiskótát megreszeljük, beszórjuk vele a torta oldalát, 3-4 órára hidegre tesszük.
6. Tálaláskor kemény habbá verjük a tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval, csillagcsőrös nyomózsákba szedjük, és habrózsákat nyomunk a torta tetejére. Megszórjuk a pirított mandulával, a cukrozott cseresznyeszemekkel díszítjük, csokoládébóbitákkal csinosíthatjuk.
1 szelet: 979 kJ/238 kcal
www.mindmegette.hu/oroszkremtorta.recept
Képek
Tudomány
Ajándék robot
Letölthető robotért ide Katt :)
Újság helyett:
Épül az első magyar műhold
info:www.urvilag.hu
Ember a Holdon
2009.07.20. 23:43
Alig süllyedt a holdkomp 12 000 méterre, és a terv szerint bekapcsolt a radar, amely pontos magassági adatokkal látja el a hajtóművet vezérlő komputert, de máris baj támadt. A magasság immár rohamosan csökkent, másodpercenként 20 métert süllyedt az Eagle.
– Programhiba jelzés – rádiózott Armstrong.
– Tizenkettő-nulla-kettő – pontosított Aldrin. Az irányítás néhány pillanatig tanácstalannak látszott, ilyen kóddal nem volt dolguk a gyakorlások során, amikor egy komputermérnök jelentkezett: …tudom mi ez, láttam már ilyet, nem veszélyes, mehetünk vele tovább.
– Programhiba jelzés, tizenkettő-nulla-egy – újabb idegborzoló hibaüzenet, de a komputermérnök máris jelezte:
– Ugyanaz a típus, mehetünk tovább.....
....és akkor Hold felszínén állomásozó Armstrong és Aldrin véletlenül letörték egy áramkör megszakító kapcsolóját, melyről később kiderült, hogy nélkülözhetetlen az Eagle holdmodul felszállásához. Aldrin szerint az akkori merev, vaskos űrruhák miatt törhetett le a kapcsoló, kis híján megállt a szíve, amikor meglátta a "földön" a törött alkatrészt. Némi tanakodás után Aldrin végül a fémhegyüktől megfosztott golyóstollak egyikét tuszkolta a kapcsoló helyén keletkezett lyukba, mellyel sikerül benyomnia az áramkör megszakítót és végre elhagyhatták a Hold felszínét.
Buzz Aldrin, Neil Armstrong és Mike Collins